Cazuela de ave sin grasa

UNA CAZUELA DE AVE CON MENOS GRASA   (3personas)

Una de mis recetas favoritas y fáciles de hacer es la cazuela, ahí le va la receta:
Ingredientes:
- 3 tutitos cortos sin piel, congelados
- 1taza de porotos verdes rebanados
- 3 papas mediadas peladas y cortadas a la mitad
- 3 trocitos de zapallo naranjo.
- 1/2 taza de arroz
- 3 trozos de choclos o 3/4 taza de granos de choclos
- 1/4 morrón en tiritas.
- 1/2 cebolla en plumas (opcional)
- agua, la necesaria para cubrir todo.
- aliños y sal a gusto

Preparación:
  En una olla presión, cocer las presas de pollo recién sacadas del congelado y lavadas, agrega un poco de sal. Hervir unos 15minutos a fuego alto y bajarlo por 5minutos más. Apagar el fuego.
  Una vez abierta la olla, agregar todos los ingredientes. Tapar y dejar cocinar a fuego lento unos 15 minutos más.
  Así de simple, y queda maravillosamente exquisita.
  Puedes agregarle otros ingredientes como zapallo italiano, arvejas, etc.
  Sirve calentito con un poco de cilantro picado.
                                                                                                                   Jessi 

BIENVENIDOS A MIS RECETAS DE COCINA

    Este blog consiste en un compilado de muchas recetas que intentaré subir día tras día. Un recuento de las recetas antiguas de la familia, recetas que me han dado y encuentro facilísimas.
    Todo lo que aquí encontrarás, serán recetas con ingredientes fáciles de conseguir y fáciles de armar.

Así que..... MANOS A LA OBRA.